Bocaditos vegetales

Receta de bocaditos vegetales

Estos bocaditos vegetales son ideales para una cena ligera o una merienda con amigos y familiares, porque además de estar buenísimos, son rápidos de hacer.

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¿Cómo hacer bocaditos vegetales?

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Para elaborar estos bocaditos vegetales, primero debemos trocear la barra de pan baguette en forma de rebanadas.

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Como los bocaditos vegetales ganan puntos si los hacemos con el pan caliente, tostaremos cada rebanada de pan por ambos lados con la ayuda de una tostadora.

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Aparte, para preparar el relleno de los bocaditos vegetales, lavamos y cortamos la lechuga, el pepino y el tomate en láminas.

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Una vez que el pan esté tostado a nuestro gusto, procedemos a crear cada uno de los bocaditos vegetales, colocando sobre ellos una pequeña hoja de lechuga, una rebanada de tomate y una loncha enrollada de jamón york; y por encima, un poco de queso rallado para decorar.

Foto: Geckostamp

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